Les Coulisses de l’Avenir

Vestiges d’un objet utilisé au 18ème siècle pour transporter la canne.

Situé à l’entrée du bourg de la ville en sortant du Vauclin, c’est l’emblèmes de la ville dont est issu le premier nom de la commune, « Bourg des Coulisses » jusqu’en 1758. Il s’agit de piliers qui soutenaient une longue gouttière en bois dans lequel on déposait les cannes à sucre. Ce concept permettait de faire glisser la canne sur une espèce de toboggan jusqu’au moulin des distilleries en contrebas.

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